오늘은 인스타에 많이 뜨고 있는 시부야 히키니쿠토코메 함바그 맛집을 소개해보겠습니다.
- 예약시간 : 매주 금요일 오전 9시에 다음 주 예약가능
- 예약방법 : 아래 테이블체크 홈페이지
https://www.tablecheck.com/en/shops/hikinikutocome/reserve
Hikiniku To Come Shibuya - TableCheck
Visit History -- Visit History -- First visit Second visit Third visit Four or more visits
www.tablecheck.com
예약후기로는 한 10분 이내로 모든 시간대가 매진되니 빠르게 예약하시는 것을 권장드립니다.
- 가는 법 :
먼저 시부야 109방향으로 쭉 직진!
직진하다 보면 サンマルクカフェ가 나옵니다
거기서 골목으로 꺾어 쭉 들어갑니다
가다 보면 이 골목이 나오고 여기서 오른쪽 계단으로 올라가면
입구가 나옵니다!!
1시 45분에 예약을 해서 40분쯤 도착하니 몇 팀이 기다리고 있었습니다
그 뒤에 서서 기다리고 있으니 점원이 예약확인하고 다시 대기..
45분이 되면 바로 들어갈 수 있을 줄 알았는데
예약을 했어도 줄 서있다가 자리가 나면 들여보내줍니다
예약 안하고 오면 그냥 못 먹는다고 생각하면 됩니다,,
무조건 예약하세요!!
드디어 입장!!
들어가자마자 바로 식권을 뽑으면 됩니다.
히키니쿠토코메 : 1,800엔
내부의 사진은 이렇습니다!
연기가 엄청나서 냄새가 옷에 밸 수도 있으니
아래의 옷장에 옷이랑 가방등을 넣으시는 것을 추천드립니다.
자리에 앉으면 점원이 이것저것 설명해 줍니다.
햄버그를 찍어먹는 소스들입니다
오른쪽 위
에서 시계방향으로
- モウさんのまーらーらーこ:마라맛 고춧가루
- ジャンマー:파와 생강 그리고 참기름을 섞은 양념
- 大蒜ふりかけ:마늘 튀김
- 青唐辛子のオイル漬け:고추 올리브유 절임
- 青唐塩レモン:소금 레몬
자리 오른쪽에는 배추절임도 있으니 같이 드시면 좋습니다.
먹을 준비 완료!!!
날달걀도 있습니다.(1인 1 달걀ㅎㅎ)
기다리다 보면 점원이 햄버그를 놓고 위에 있는 번호를 2로 바꿉니다
2개 남았다는 뜻입니다 ㅎ
처음에는 햄버그 맛만 먹으라고 하는데
다른 소스 없이도 굉장히 맛있습니다
개인적으로는 소스가 필요 없을 정도,,
두 번째 햄버그 부터는 위의 갈은 무와 폰즈소스를 줍니다.
저는 이 갈은 무와 햄버그 조합이 가장 좋았습니다.
일본에 여행가게 되신다면 한 번쯤은 드셔보시길 추천드립니다.